Tagesfahrten

  Zur Begrüßung:

• 1/2 belegte Brötchen I
  verschiedene Sorten, belegt mit frischem Zwiebelmett, Salami, Kasseler,
  Heringssalat, Fleischsalat, Edamer, Camembert                  

• 1/2 belegte Brötchen II
  verschiedene Sorten, belegt mit Roastbeef und Remoulade, gekochtem
  Schinken, Katenrauchschinken, Schweinebratenaufschnitt

• 1/2 belegte Brötchen III
  verschiedene Sorten, belegt mit geräuchtertem Aal, Norwegischem Räucherlachs,
  hausgebeiztem Gravedlachs, geräuchter Forelle, Bismarckhering, jungem Matjes,
  Nordsee Krabben

• Canapeés (Baguettescheiben)
  belegt und reichlich garniert mit Holsteiner Katenrauchmettwurst, Roastbeef
  mit Remoulade, geräuchter Putenbrust, Norwegischem Räucherlachs und
  Sahnemeerrettich, geräucherter Forelle, Matjes und Zweibelringen, Holländischem
  Gouda, Französischem Brie